“Vasteddra”di semola di rimacinato di grano duro
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Pagnotta di grano duro con lievito madre per una durata maggiore nel tempo.
Ing. Farina di rimacinato di grano duro (grano siciliano), acqua, semi di sesamo, sale e lievito madre.
Pezzature da 1 kg circa - Pagnotte
A breve confezionato in ATM (Atmosfera modificata)